Descripción
Introducción al sistema digestivo
Componentes, secreciones y funciones del sistema digestivo
Digestión bucal
Digestión gástrica
Digestión en el intestino delgado. Secreción pancreática exocrina
Secreción biliar e intestinal y motilidad
Absorción intestinal. Hidratos de carbono y proteínas
Absorción intestinal. Grasas, agua y electrolitos. Regulación
Digestión en el intestino grueso. Funciones
Proceso fermentativos
Motilidad y defecación
Digestión en rumiantes. Microbiología y metabolismo
Digestión en rumiantes. Motilidad ruminal y rumia. Funciones
Introducción a la respiración en los animales
Dinámica respiratoria en los animales
Intercambio y transporte gaseoso
Regulación de la respiración
Respiración en aves y peces
